Dopo le erbe spontanee, aromatiche e officinali del precedente libro «Le erbe della quarantena», l’Autrice indaga qui le caratteristiche delle spezie e il loro utilizzo in cucina e nella vita di tutti i giorni.
Dall’aneto allo zenzero, dalla cannella all’anice alla vaniglia, sono venticinque le spezie descritte, arricchite con ricette, modalità di impiego e qualche caratteristica singolare.